Chicken Soup

'Makanan musiman'? Mungkin musiman yang awalnya dimaksud oleh prompt ini adalah musim yang lazim ditemui di negara-negara non-tropis; semi, panas, gugur, dan dingin. Tapi di negara beriklim tropis seperti Indonesia, rasanya saya hampir tidak pernah mendengar istilah 'makanan musiman.'

Istilah 'musiman', sejauh yang saya ingat, hanya berlaku pada beberapa jenis makanan; umumnya buah-buahan dan makanan laut. Meskipun saya cukup suka buah, rasanya hampir tak ada orang yang menyebut nama buah sebagai makanan favoritnya.

Kalau makanan laut, saya juga tidak hapal (Siapa juga yang hapal? Mungkin cuma nelayan, tukang ikan, dan pemilik restoran seafood) kapan saja musim kepiting, musim udang, atau musim ikan-ikan tertentu, sehingga agak percuma juga menyebut makanan favorit saya dari kategori ini (sup kepiting, btw).

Karena itu, saya akan kembali curang dengan memilih masakan favorit saya untuk disantap di kala...musim hujan. Ayam Sereh namanya - masakan yang 'diperkenalkan' oleh calon ibu mertua saya beberapa bulan yang lalu. Rupanya seperti sup ayam, tapi memiliki rasa yang khas (maaf, saya agak susah mendeskripsikan perkara rasa) dengan daging ayam yang luar biasa empuk. Silakan dicari di mbah Google seperti apa penampilan dan resepnya kalau mau dicoba. :D